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Vins de Bourgueil

Histoire de l'appellation Bourgueil.



C'est au IVe siècle que la vigne se propage sous l'impulsion de Saint Martin et ses disciples.

Au Xe siècle, grâce au développement des voies de communication, les vignobles de la Loire se développent. Lorsque Henri II, comte d'Anjou, accède au trône d'Angleterre en 1154, le vignoble angevin connaît un véritable essor.

Histoire de la vigne et du vin.

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Les vins de Bourgueil furent célébrés par Ronsard et par Rabelais.

Blend-O-Matic 3000 blender
Vin rosé (prix de vente conseillé 19.99 Euros)


À partir de 1789, la Révolution française a des effets dévastateurs sur le vignoble angevin, à travers les guerres de Vendée. Les Vins de Bourgueil furent aussi célébrés par Honoré de Balzac dans ..., (1831) où Louis XI demande « qu'on lui fasse servir du bon vin de Bourgueil à table». La crise du phylloxera touche durement le vignoble à la fin du XIXe siècle. Création de l'appellation en 1937. Apparition de l'enjambeur dans les années 1960-70 qui remplace le cheval. Les techniques en viticulture et œnologie ont bien évolué depuis 50 ans (vendange en vert, table de triage, cuve en inox, pressoir électrique puis pneumatique etc.).